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吟味した素材、的確な調理法、繊細な盛りの美。頬をくすぐる味覚、ぬくもりに満ちた和の佇まい。札幌の和食と創作料理のお店です。カルラが追求するものは単に「美食」ということではありません。安全で安心な本来の食事の姿です。正しく、美味しく、美しく。カルラのテーマは「美食同源」です。
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http://www.karura.biz/
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