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美味しい蟹の見分け方や、かにの生態、良心的なカニ屋を見定める技を紹介。活蟹専門店だからこそ提供できる鮮度の良い毛蟹・花咲蟹・タラバガニを即日 出荷。北海道の最高の蟹味噌を入手するならこの店しか無い！
カネセン澤崎水産では、北海道沖で水揚げされた最高品質の活タラバガニ･活毛蟹・活花咲蟹を提携網元から直接買付け、全ての蟹を最高品質かどうか厳正にチェックし店主の目にかなった最高品質の雄蟹・堅蟹だけを全国へ産直通販しております。
また、ゆで方にも職人技を活かし蟹の状況や数、季節を考慮し、注文を受けてからはじめて職人が丁寧にゆで上げますので量産仕様の加工業者蟹との味の差は歴然。最高品質の蟹と職人技でゆで上げるタラバガニ・毛蟹・花咲蟹は多くのお客様に好評を得ております。
本物の味を愛する貴方を0'活かにのカネセンが満足行くまで徹底サポートさせて頂きます。
http://www.kanesen.com/
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